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오늘 아이 친구가 집에 놀러 왔어요.
간식으로 뭘 해줄까 고민하다가 아이들이 좋아하는 라볶이를 만들었어요!
쫄깃한 떡과 라면이 매콤 달콤한 양념과 어우러져 정말 맛있었답니다. 😊
🛒 준비할 재료 (2인분)
- 떡볶이 떡 200g
- 라면 1개
- 어묵 2장 (먹기 좋게 자르기)
- 대파 1/2대 (어슷 썰기)
- 물 2컵 (400ml)
🌶 양념장
- 고추장 1.5큰술
- 고춧가루 1큰술
- 설탕 1큰술
- 간장 1큰술
- 다진 마늘 1작은술
- 올리고당 1큰술
- 후추 약간
📌 Tip: 아이들이 먹기에는 고춧가루를 조금 줄이면 좋아요!
🍳 만드는 법
① 육수 & 양념 만들기
냄비에 물 2컵을 넣고, 양념장 재료를 모두 넣어 잘 풀어주세요.
중불에서 한소끔 끓여 줍니다.
② 떡, 어묵 넣고 끓이기
양념장이 끓어오르면 떡과 어묵을 넣고 3~4분간 끓여주세요.
(떡이 말랑해질 때까지!)
③ 라면 & 대파 넣기
라면을 넣고 살짝 저어가며 끓여줍니다.
국물이 너무 졸아들지 않도록 불 조절을 해주세요.
라면이 익으면 대파를 넣고 한 번 더 섞어줍니다.
🍽 완성! 친구들과 맛있게 라볶이 한 그릇
완성된 라볶이를 그릇에 담으니, 아이들도 친구도 환호성을 질렀어요!
치즈를 올려주니 더 고소하고 부드러운 맛이 나더라고요.
✅ 맛있게 먹는 팁
- 남은 국물에 밥을 넣고 볶으면 환상적인 볶음밥 완성!
- 치즈 한 장을 올려 녹여 먹으면 더욱 고소한 맛!
아이 친구와 함께 나눠 먹으며 더 즐거웠던 라볶이 간식 시간!
아이 간식으로 고민된다면, 한 번 만들어 보세요. 💛
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